Agricultura y horticultura orgánica

AGRICULTURA BIODINÁMICA

El semblante de la tierra – Ehrenfried Pfeiffer
PDF – 2,3mb
Libro de agricultura biodinámica.


AGRICULTURA NATURAL Y MALEZAS COMESTIBLES

Horticultura natural y horticultura biologica intensiva – David Holmgren
DOC – 260kb
Artículo de co creador de la permacultura acerca de las diferentes técnicas de horticultura.

La Revolución de un Rastrojo – Masanobu Fukuoka
PDF – 1,9mb
Libro de base del maestro japonés desarrollador de la agricultura natural.

La Senda Natural del Cultivo – Masanobu Fukuoka
PDF – 136mb
Filosofía, teoría y práctica de la agricultura natural de la mano de su creador.

Malezas Comestibles del Cono Sur y otras partes del planeta – Eduardo Rapaport, Angel Marzocca y Bárbara Drausal
PDF – 10,1mb
Completísimo manual con descripción y gráficos que valora la importancia que pueden tener las malezas en la dieta.


AGRICULTURA ORGÁNICA Y AGROECOLOGÍA

ABC de la agricultura organica y harina de rocas – Jairo Restrepo Rivera 
PDF – 8,27mb
Excelente libro enfocado en la producción de abonos orgánicos, biofertilizantes y caldos minerales en forma artesanal.
(versión completa con gráficos incluidos)

Agroecología – Procesos ecológicos en agricultura sostenible – Stephen R. Gliessman
PDF – 61,8mb
Interesante libro sobre agroecología

Los pies en la tierra – Reflexiones y experiencias hacia un movimiento agroecológico
PDF – 2,4mb
Publicación española de varios autores.

Manual de Agricultura Ecolóogica – Enrique Kolmans y Darwin Vásquez
PDF – 1, 98mb
Manual completo sobre los principios fundamentales teóricos y prácticos de la agricultura orgánica.

 

COMPOST, ABONOS, CONTROL DE ENFERMEDADES Y MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

ABC agricultura organica y harina de rocas – Jairo Restrepo Rivera 
PDF – 1,34mb
Excelente libro enfocado en la producción de abonos orgánicos, biofertilizantes y caldos minerales en forma artesanal.

Abonos Orgánicos Fermentados – Jairo Restrepo
PDF- 160kb
Publicación con experiencias con campesinos de centroamérica y brasil escrita por el colombiano luchador por la agricultura orgánica.

El Control Orgánico de Plagas y Enfermedades de los Cultivos y la Fertilización Natural del Suelo – Ing. Vanessa Alexandra Ramón y Blgo. Fabián Rodas
PDF – 1,31mb
Manual práctico para control de plagas enfocado en el bosque seco.

Manual de insecticidas, fungicidas y fitofortificantes ecológicos – Ecotenda
PDF – 293kb
Manual práctico con recetas de preparados naturales para manejo integrado de plagas.

Manual Práctico de 18 técnicas de agricultura orgánica sostenible – Cáritas de El Salvador
PDF – 4,73mb
Compendio de técnicas como abonos verdes, abonos foliares, insecticidas naturales, etc.

Manual Práctico de Técnicas de Compostaje – Abarrataldea
PDF – 3,67mb
Manual simple y claro para entender los conceptos necesarios para realizar tu propio compost.

NUEVO!! Manual práctico para la lombricultura – Andrea Brechelt
PDF – 974kb
Sencillo y breve manual realizado por la Fundación Agricultura y Medio Ambiente para producir abono con lombrices rojas californianas.

 

HUERTA ORGÁNICA Y BIOINTENSIVA

El Huerto Sustentable – John Jeavons y Carol Cox
PDF – 4,29mb
Pequeño libro del creador del Método Biointensivo que propone la doble excavación cómo técnica para cultivar más comida en menos espacio.

Horticultura natural y horticultura biologica intensiva – David Holmgren
DOC – 260kb
Artículo de co creador de la permacultura acerca de las diferentes técnicas de horticultura.

Huerta Orgánica Biointensiva: 10 años de experiencias del CIESA – Fernando Pia 
PDF – 3,17mb
Libro con las experiencias de este reconocido centro de agricultura biointensiva en la patagonia Argentina

Huertos Orgánicos en camas de cobertura – Julio Pérez Díaz 
PDF – 1,69mb
Pequeña publicación con experiencias en en uso de esta técnica.

Manual Básico de Horticultura Urbana – Cityhuerto.es
PDF – 1,19mb
Sencillo manual explicativo de algunos criterios básicos para hacer un huerto urbano. OJO! los calendarios están hechos para españa.

Manual del cultivo biointensivo de alimentos – Centro agroecológico Las Cañadas
PDF – 5mb
Pequeño manual explicativo de las técnicas de cultivo biointensivo ralizado por el proyecto de Veracruz, México.


PLANTAS MEDICINALES

El huerto medicinal – Granja Tierramor
PDF – 5mb
Pequeño manual de cultivo y uso de plantas medicinales y aromáticas desarrollado para los cursos de la granja.


RESTAURACIÓN DE SUELOS

Utilización de árboles fijadores de nitrógeno para la revegetación de suelos degradados – A. E. Ferrari & L. G. Wall
PDF – 100kb
Artículo de la Universidad de La Plata, Argentina.


SEMILLAS

Cómo obtener tus propias semillas – Manual para agricultores agroecológicos
Josep Roselló i Oltra y Juan José Soriano

PDF – 1,28mb
Publicación de la Junta de Andalucía (España) con información clara para la producción y conservación de semillas, con una fuerte visión acerca de la importancia de la biodiversidad.

El libro familiar de cuidadores de semillas – Rosemary Morrow
PDF – 0,9mb
Libro con información práctica sobre producción de semillas. Traducido por los compañeros del CIDEP.

Semillas Agroecológicas, técnicas de cultivo artesanal – FMAM/PNUD
PDF – 10,8mb
Interesante libro sobre producción y conservación de semillas criollas con testimonios y experiencias de lo campesinos.


OTROS 

Guía práctica ilustrada para la vida en el campo – John Seymour
PDF – 74mb
Famoso libro sobre distintos aspectos prácticos de la autosuficiencia en el campo.

Guía práctica ilustrada para la vida en el campo 2: El horticultor autosuficiente – John Seymour
PDF – 34,6mb
Segunda parte de la famosa guía de Seymour.

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10 Responses to “Agricultura y horticultura orgánica”

  1. Miguel A, Medina dice:

    muchas muchas gracias por su valiosa aportación divulgando toda esta valiosa información

  2. tasojkamatik(gracias) por la información proporncionada en este espacio, me agrada ya que estudío desarrollo sustentable y no lo veo como una carrera sino como un estilo de vida que existe en los pueblos originarios saludos desde la montaña de Guerrero México

  3. Nguyen dice:

    Es sencillamente elemental que los recursos que consumimos sean producidos de forma agroecologica, es la única garantía real y saludable con que la humanidad puede contar. quiero compartir esta frase de John Seymour:
    “Otras formas de vida, además de la nuestra, merecen nuestra consideración. El hombre debería ser agricultor, no explotador. Este planeta no está destinado exclusivamente a nuestro porvecho. El destruir todas las formas de vida que no tienen para nosotros utilidad ostensible y directa es inmoral y, en definitiva, es muy posible que contribuya a nuestra propia destrucción.”

  4. marco dice:

    considero que la horticultura es el pilar de la alimentaciòn diaria, una fuente rica en vitaminas y mineralews. La vida misma

  5. Dorys dice:

    Gracias es importante el aporte a los profesionales que quieren actualizarse en agroecologia, pues para desarrollar agricultura no es necesario depender de recursos externos todo lo tenemos a disposicion en la naturaleza solo hay que saber utilizarlos

  6. AgroEcologik dice:

    Gracias, gracias a ustedes puedo leer Vida en el Campo de Jhon Seymour. Realmente fue dificil encontrarlo pues las primeras paginas mostradas en la busqueda tenian links que no funcinaban o eran paginas in las que habia que pagar. Me encanta contar in cambio con un Camino Sostenible 🙂

  7. Sandy Grissel dice:

    Gracias por compartir esta valiosa información, sin duda que será de gran ayuda para iniciar con mi proyecto, ya que mi estado es muy fértil pero es poco aprovechado,nuevamente gracias desde Chiapas, México.

  8. jose maria dice:

    Muchas gracias por esta pagina tan fabulosa y con tanta informacion.Un cordial saludo y repito muchas gracias.

  9. Ana E. dice:

    Muchas gracias por compartir y difundir el trabajo de tantas mujeres y hombres en pro de un Mundo funcional y sustentable si nos lo proponemos.

  10. Larissa dice:

    Muchísimas gracias por compartir tan valiosa información.

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