Tema ‘Centroamerica’ en el archivo de CS

La Iguana chocolate: sabores familiares del cacao orgánico

Entre los pueblos de Mastatal y San Miguel, a las orillas del Parque Nacional La Cangreja, se encuentra La Iguana Chocolate, una granja familiar tica que se dedica a la producción orgánica de cacao.

LEER RESEÑA COMPLETA

El Centro Verde: experimentación para la sostenibilidad

Ubicado en el bosque tropical seco (mejor llamado caducifolio o que pierde las hojas en la época seca), El Centro Verde es un centro de experimentación y educación de permacultura.

LEER RESEÑA COMPLETA

INAN ITAH DSC00346

Inan Itah: equilibrando la espiritualidad y la sustentablidad

Inan Itah es un proyecto de comunidad intencional espiritual en armonía con la madre tierra. Paulo (alemán) y Gaia (estadounidense) se conocieron en 2004 en Tailandia y juntos viajaron varios años…

LEER RESEÑA COMPLETA

Maya Mountain Research Farm

El bosque tropical repleto de árboles y plantas con frutos y nueces comestibles que la permacultura tanto alardea está en el sur de Belize…

LEER RESEÑA COMPLETA